Ficha Técnica
A Mc Chouffe ou a cerveja do Malcolm! De todos os habitantes lendários do Vale das Fadas, o Malcolm destaca-se pelo seu kilt escocês (há outro?), e prefere sempre a Mc Chouffe, pelos seus aromas e sabores refinados a anis, licor e caramelo. De carácter forte, com um ligeiro amargor, esta Mc Chouffe é ainda assim uma cerveja ligeira e muito fácil de beber. Para harmonizar, sugerimos um Entrecote grelhado!
Ficha Técnica
Notas de Prova
Cor:
Castanho ruby
Paladar e Aroma:
Especiarias, frutos secos e maduros, caramelo
Espuma:
Turva com aspecto robusto. Espuma espessa e offwhite
Copo sugerido:
Tulipa pé baixo
Sugestão de Harmonização:
Entrecote grelhado
