Ficha Técnica
Produzida pela Insel Brauerei, na ilha de Rügen, a Insel Snorkelers Sea Salt IPA incorpora sal do Mar Báltico, criando uma ligação direta ao ambiente marítimo que inspira a cervejeira. Trata‑se de uma IPA original, concebida para ser refrescante, aromática e fácil de beber. No copo apresenta uma cor âmbar luminosa, com espuma branca, fina e persistente. O aroma é claramente cítrico, enquanto na boca revela uma subtil nota mineral, acompanhada por uma elegante intensidade de lúpulo. O final é seco, limpo e refrescante, com um delicado toque salino que prolonga a sensação de frescura.
Harmonização: marisco, saladas leves, hambúrguer de salmão com rúcula, frango e curgete grelhados
Ficha Técnica
Notas de Prova
Cor:
Amarelo
Paladar e Aroma:
Aroma presente a citrinos. Na boca é refrescante, mineral, com uma sensação seca
Espuma:
Branca, bolha fina e boa retenção
Copo sugerido:
Teku
Sugestão de Harmonização:
Hambúrguer de salmão com rúcula
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