Ficha Técnica
OSO x Verdant 5PM Club: Para as conversas que nunca acabam!
A OSO 5PM Club New England Pale Ale, NEPA, resulta de uma colaboração entre Oso Brew Co. e a prestigiada cervejaria inglesa Verdant Brewing Co., dois ícones do lúpulo moderno. Trata-se de uma Pale Ale com 4,1% ABV turva, fresca e muito fácil de beber, com uma grande carga aromática graças a um generoso dry hopping. As suas notas tropicais e cítricas destacam-se sobre um corpo suave e sedoso, com amargor moderado e final refrescante. Uma cerveja perfeita para acompanhar aquelas tardes que começam com uma conversa e se prolongam até à noite.
Sugestão de Pairing: Ideal para acompanhar tacos de peixe, saladas frescas, sushi rolls, queijos suaves ou pratos condimentados da cozinha asiática leve, onde a sua frescura e leveza equilibram e realçam os sabores.
Ingredientes: água, Cevada, Trigo e Aveia, lúpulo e levedura. Conservar no frigorífico e na vertical.
Ficha Técnica
Notas de Prova
Cor:
Dourado-claro
Paladar e Aroma:
Notas intensas de manga, pêssego, ananás e cítricos, com sabor fresco, frutado e um final suave e refrescante
Espuma:
Cremosa, branca, média persistência. Corpo médio. Turva
Copo sugerido:
Copo IPA ou shaker
Temperatura de Serviço: 5-7ºC
Sugestão de Harmonização:
Com amigos
