Ficha Técnica
Sabino, da Oitava Colina, uma Triple IPA que se distingue pela personalidade marcante e equilíbrio entre aroma e sabor. Revela notas aromáticas intensas, com nuances frutadas e um toque subtil de malte. Na boca, apresenta-se harmoniosa, com uma textura cremosa e um amargor elegante que persiste suavemente.
Sugestão de Harmonização
A Sabino é uma escolha versátil, perfeita para acompanhar pratos de carnes grelhadas, queijos curados ou até sobremesas com chocolate negro.
Ingredientes: água, Malte, lúpulo e levedura. Conservar no frigorífico e na vertical.
Ficha Técnica
Notas de Prova
Cor:
Dourado-profundo
Paladar e Aroma:
Aroma intenso a frutos maduros. Na boca é equilibrada, cremosa, com uma sensação persistente e elegante.
Espuma:
Branca
Copo sugerido:
Copo IPA
Temperatura de Serviço: 4-5ºC
Sugestão de Harmonização:
Hamburguer
