Ficha Técnica
Produzida pela Brasserie du Mont Blanc, na região francesa da Savoie, La Blanche é uma Belgian Witbier de perfil leve e refrescante, com 4,7% ABV. Elaborada com malte de trigo, cevada e aveia, revela uma base suave e delicadamente adocicada. A água glaciar do Mont Blanc contribui para uma sensação limpa e precisa. No paladar surgem notas cítricas de laranja, acompanhadas por um toque especiado de coentros, equilibradas por uma acidez fresca. O final é seco, elegante e ligeiramente amargo, mantendo uma prova harmoniosa e bem definida.
Ficha Técnica
Notas de Prova
Cor:
Amarelo-dourado
Paladar e Aroma:
Aroma presente a casca de laranja e especiarias. Na boca é fresco, cítrico, com uma sensação final seca
Espuma:
Branca, boa retenção
Copo sugerido:
Tulipa
Sugestão de Harmonização:
Salada de laranja
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