Ficha Técnica
HB Hofbräu Schwarze Weisse: Refrescante e com carácter!
Se preferes o sabor aveludado e aromático numa cerveja de trigo, a Hofbräu Schwarze Weisse é a escolha certa. É produzida através de um intensivo processo de infusão com malte de trigo selecionado, malte Munich e malte de cevada claro, o que lhe confere um carácter muito especial. Os aromas, simultaneamente suaves e robustos, deliciam o palato com um harmonioso jogo de sabores.
Ingredientes: Água, malte de trigo, malte de Munich, malte de cevada claro, lúpulo (Herkules e Perle), levedura
IBU: 14
Harmonização:
A HB Hofbräu Schwarze Weisse é óptima para fazer um lanchinho com pão de centeio + fiambre, pratos de caça, porco assado / joelho de porco, pratos asiáticos picantes, queijos duros envelhecidos e sobremesas de chocolate.
Ficha Técnica
Notas de Prova
Cor:
Castanho
Notas frutadas de banana, subtil doçura de caramelo, ligeiros aromas tostados, nuances de mel e ameixa, amargor mínimo./vc_column_text]
Espuma:
Branca e persistente
Copo sugerido:
Copo HB Hofbräu
Temperatura de Serviço:
8-9ºC
Sugestão de Harmonização:
Sandes PO
