Ficha Técnica
Basqueland Omako Bascoa Imperial Pastry Stout collab com a Finback, NYC (USA).
A Omako Basoa celebra os 10 anos da Basqueland! Produzida em collab com a Finback NYC (USA), esta Imperial Pastry Stout tem uns impressionantes 17,5% de álcool. Com cacau, café e baunilha, é uma cerveja rica e indulgente. Tem um perfil intenso de chocolate e café, com baunilha a suavizar os sabores e o final é, como se espera, encorpado e alcoólico.
Adjuntos: cacau, Café e baunilha
Ingredientes: água, Cevada, lúpulo e levedura. Conservar no frigorífico e na vertical.
Ficha Técnica
Notas de Prova
Cor:
Castanho-escuro
Paladar e Aroma:
Perfil intenso de chocolate e café, com baunilha a suavizar os sabores. Final encorpado e alcoólico.
Espuma:
Branca. Turva e corpo médio.
Copo sugerido:
Copo Teku
Temperatura de Serviço: 10-12ºC
Sugestão de Harmonização:
Sobremesas Chocolate
