Ficha Técnica
A Liefmans Goudenband é maturada lentamente até à perfeição. Graças à interação única do tempo, da expertise do brewmaster e da natureza, a Liefmans Goudenband é uma das cervejas mais exclusivas do mundo.
Uma das mais distintivas cervejas da atualidade, tem a sua personalidade apresentada com a abertura da sua rolha de champagne. Esta cerveja do estilo Oud Bruin é o resultado de uma fermentação de várias cervejas entre 4 e 12 meses, os necessários para se atingir o nível de maturidade desejado e ficar pronta a ser apreciada ou então para guardar por 10 ou mais anos. Em qualquer um dos casos, podem sempre reconhecer-se as suas elegantes e requintadas notas de caramelo, maçãs maduras, ruibarbo e cerejas, envolvidas numa harmonia perfeita do doce com o ácido.
Ficha Técnica
Notas de Prova
Cor:
Castanho-ruby
Paladar e Aroma:
Madeira, cerejas. Corpo muito refinado e pleno.
Espuma:
Turva, espessa.
Copo sugerido:
Copo pé alto
Sugestão de Harmonização:
Chocolate amargo.
